肉丝红焖盘豇豆
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
五花肉肉丝
50g
、
盘豇豆(豇豆)
随意看个人喜好
、
葱姜蒜
适量
、
料酒,
半小匙
、
生抽
3小匙
、
老抽
4小匙
、
鱼露
3小匙
、
蚝油
2小匙
、
盐
一小匙
、
糖
半小匙
、
开水(或高汤)
半小碗
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备食材,这就是盘豇豆,口感软糯,适合长时间炖制
-
步骤2/15
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五花肉肉丝,豇豆之类的食材,需要肥一些的肉,做出来才香,大白菜,包菜也是这样
-
步骤3/15
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姜切碎,蒜切片
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2016-09-20
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