照烧鸡腿肉
这是我偶然在微博看到,儿子非要吃,我做来给他尝尝,很成功
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步骤1/6
将鸡腿剔骨
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步骤2/6
刀背拍下
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步骤3/6
将鸡腿肉,啤酒,生抽,姜蒜,料酒,盐,糖放在一起搅拌。
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步骤4/6
开火,将鸡腿肉放入平底锅中火煎,煎至两面金黄色后将腌制水倒入锅内,再加少许啤酒,中火炖。勤翻面,易糊锅。
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步骤5/6
最后一步是我根据我个人口味增加的,一颗柠檬切开挤入少许柠檬汁,然后加入一勺蜂蜜,再炖个五分钟左右就可以出锅了。
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最后一步
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出锅成品,卖相很不好,可是味道真的炒鸡赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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