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黄焖鸡的做法

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黄焖鸡

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突然看到这道菜，觉得很下饭，就试着做下，没想到味道不错。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿肉

、

青椒

、

红椒

、

香菇

、

大蒜

、

姜

、

蒜

、

冰糖

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

白胡椒粉

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿剁成小块
步骤3/9 点击查看大图
砂锅放油，爆香葱姜蒜。（我不吃辣所以没放干辣椒，爱吃辣的一定要放，更香哦）
步骤4/9 点击查看大图
然后放入鸡腿肉
步骤5/9 点击查看大图
放白胡椒粉
步骤6/9 点击查看大图
盐。煸炒一会～
步骤7/9 点击查看大图
放适量的水，生抽，老抽，蚝油，冰糖。再放入香菇～（水不要放太多，太多汤就没味了，焖15到20分钟）
步骤8/9 点击查看大图
最后放入青椒红椒，炒熟，放入水淀粉～搞定
最后一步点击查看大图
可以上菜啦～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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