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李家卤肉蛋

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amyfitz

国外的生活方式，吃上面不如国内方便，想吃妈妈的味道只有自己做。这次做的比较多，带到办公室给伙伴们一起分享
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五月肉 1.5kg
、
笋尖 1袋
、
玉兰片 1袋
、
鲜香菇 10朵
、
大料/八角 2个
、
青花椒 适量
、
丁香 适量
、
干辣椒 5个
、
生抽 6勺
、
老抽 6勺
、
料酒 3勺
、
鸡精 适量
、
冰糖 50g
、
热水 适量
、
白煮蛋 15个
烹饪步骤
小贴士

煮好以后不要马上开吃，泡一下鸡蛋更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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