豆豉零油蒸鸡翅的做法

点击查看大图

豆豉零油蒸鸡翅

浏览 8113 · 收藏 22

现代人，每天中午的工作餐都多油多盐很不健康，晚上回到家，一定要吃的健康，吃的过瘾（主要是过瘾

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中九个

、

豆豉适量

、

小米辣四颗

、

大葱适量

、

姜适量

、

盐 10g

、

鸡精 5g

、

五香粉 5g

、

生抽 20ml

、

白糖 2g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先来一张主材全家福
步骤2/7 点击查看大图
鸡翅洗净血水后切花刀（这样做是为了让鸡翅更加入味，这事一般人我不告诉
步骤3/7 点击查看大图
葱姜洗净切断，刀功好的可以切丝
步骤4/7 点击查看大图
盘子底先码一层葱姜，然后鸡翅摆盘，最后上面再撒些葱姜，加料酒（材料里忘咯提了骚瑞啊），盐，生抽，糖，鸡精，五香粉，小米辣
步骤5/7 点击查看大图
包上保鲜膜，然后再保鲜膜上用牙签扎几个洞，方便透气（包保鲜膜是为了防止水汽凝结低落盘中，那就变成煮鸡翅了）
步骤6/7 点击查看大图
冷锅冷水盖上锅盖大火蒸，上蒸汽后改中火蒸25分钟取出就能吃了
最后一步点击查看大图
开动，其实这个对上班族人来说很简单，电饭锅做饭，这边蒸菜，同事还能刷刷微博，等微博刷完了，饭菜也好了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-18

换个做法

豆豉零油蒸鸡翅的其他做法

豆豉零油蒸鸡翅的相关分类

下酒菜山楂大闸蟹蒸螃蟹板栗皮皮虾更多

豆豉零油蒸鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许