辣炒板鸭
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
板鸭一只,用热水洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
切成小块
-
步骤3/7
点击查看大图
大蒜,花椒,老姜(忘拍了)备好
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅下油,油开了以后,先把板鸭炒一下,然后起锅,把油留在锅里,放入花椒,大蒜,老姜,干辣椒(干辣椒要剪成段),小火炒两分钟,放入板鸭一起炒,加入一点料酒。
-
步骤5/7
点击查看大图
不能大火,大火会把辣椒炒糊的
-
步骤6/7
点击查看大图
板鸭下锅以后开大火,炒10分钟左右,适当加入一点点水,洒入一点点白糖。
-
最后一步
点击查看大图
炒好准备起锅时加入鸡精,然后炒几下就可以起锅盛盘了。麻辣好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
辣炒板鸭的相关分类
辣炒板鸭的相关推荐
-
蒸板鸭
22357人看过 -
年货板鸭吃法一~~辣炒板鸭
191717人看过 -
葱爆羊肉
6269922人看过 -
冬笋烧板鸭
125691人看过 -
下饭菜~地三鲜
6160106人看过 -
香辣蟹
2346164人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
738547人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22478769人看过 -
自制黑芝麻丸
8236人看过 -
干煸豆角
1428050人看过 -
好吃到舔手指的红烧小鸡腿
1084163人看过 -
香辣蟹
74254人看过