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美味的辣炒土豆粉的做法

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美味的辣炒土豆粉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆粉 1袋

、

鸡蛋 1颗

、

胡萝卜半根

、

香菇 2颗

、

猪肉 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜切丝，香菇切片，肉切成片（我用的水煮过的肉，一般用生肉）
步骤2/9 点击查看大图
土豆粉开水里烧五分钟后捞出，西兰花开水里放盐和色拉油煮2分钟后捞出
步骤3/9 点击查看大图
热锅里放入色拉油，生姜片及一点点辣椒酱
步骤4/9 点击查看大图
放入肉香菇和胡萝卜炒2分钟盛出
步骤5/9 点击查看大图
热锅里放入色拉油，打入鸡蛋，翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
鸡蛋熟后倒入之前的胡萝卜等翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
倒入土豆粉翻炒1分钟，可适量加点水
步骤8/9 点击查看大图
加入8ml生抽，6ml耗油翻炒均匀，炒至2分钟加入鸡精3克，翻炒均匀后出锅
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-18

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