盐焗鸡粉烤鸭子
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想烤一道简单的鸭子吃
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1小时以上
| 切墩(初级)
樱桃谷鸭
一只
、
盐焗鸡粉
50g
、
七味粉
5g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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盐焗粉烤鸭子:首先一只樱桃谷鸭,在天猫上团的。盐焗鸡粉加七味粉加辣椒粉,按摩鸭子全身里面也要抹到,然后静置,一个小时一翻面,重复涂抹再按摩,从昨晚7点到睡前11点共计四次。
-
步骤2/4
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早起取出,包两层铝箔纸,入烤箱,220度一小时
-
步骤3/4
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撤铝箔纸,再入烤箱20分钟上色
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最后一步
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锵锵锵!鸭子出油啊,倒出来一小碗,留着以后用。美味啊!
小贴士
在开始腌制鸭子的时候比较费工夫花时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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