烤肋排(烤箱版)
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像我这样的软(女)妹(汉)子,那必须是要大块吃肉才够过瘾啊!
营养分析
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6克
8克
14克
138
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜猪肋排洗净,厨房纸吸去多余水分,烤箱230度预热,铺上油纸,200度烤一个小时左右。我买的土猪肋条,油脂比较多,所以不用再刷油了。每15分钟翻面一次(不要腌制肋条)原味烤更香!
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步骤2/3
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洋葱切丁,肋条烤至两面焦黄时用叉子插入肋条查看是否熟透,加入洋葱丁继续烤5-8分钟。
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最后一步
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生菜洗净后沥干水分盛盘。黄豆酱和辣椒酱拌匀,烤熟后的肋条蘸酱。就这样一口生菜一口肉,再配上加了冰块和柠檬汁的雪碧(因为我不会喝酒)....哇!那感觉....要亲亲要抱抱要举高高啊!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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