阳江粉仔(八宝粉)
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这个粉是我家婆的拿手菜品,我是个阳江媳妇,不是本土阳江人,所以对这种新口味爱到不行。 其实这道菜的标题,我是随便起的,因为这只是一道地方小吃,没有统一的名称。 家婆说阳江人都爱做这种粉条吃,一样的配料把主食换成手工汤圆也行,不过那种汤圆深圳没有,要自己做,而且汤圆是用糯米做的,有点腻,节日时家婆才会做,而平日里,有时家里没几个人吃饭,她就会做这道阳江美食,因为有八样配料,我自己给它取名叫“阳江八宝粉”
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发布于 2016-09-17
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