懒人辣汁鸡腿的做法

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懒人辣汁鸡腿

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自己想吃，就每天就做，一次我能吃10个

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46克
132克
27克

972
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 8个

、

姜 3片

、

蒜瓣子 1个

、

小辣椒 4个

、

花椒一小点大约15个左右

、

八角 1个

、

醋俩勺

、

料酒 3勺

、

酱油 2勺

、

白糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把买过的鸡腿放锅了过一道水(煮沸的水)，之后就是这个样子
步骤2/9 点击查看大图
把姜，蒜瓣子，花椒，八角准备好，还有料酒，醋，酱油，糖，按比例，到入碗中配好，勺子就是家里普通陶瓷那样大的小勺
步骤3/9 点击查看大图
向锅里到入油待油热了，之后把准备好的姜，蒜瓣子，八角，花椒，去锅炒20秒
步骤4/9 点击查看大图
放入鸡腿和料一起炒半分钟
步骤5/9 点击查看大图
之后加入一碗水
步骤6/9
把之前配好的醋酱油料酒糖，到入锅里
步骤7/9 点击查看大图
开大火煮沸，之后关小火慢炖
步骤8/9
待锅里汁还剩一点时，开大火收汁(由于这个图正在收汁，所以没有拍)
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-17

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