麻辣爆肚
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净,要多洗几遍,百叶/牛肚切片,越薄越好,烧开水,焯一遍,时间千万不要太长,会太老咬不动的,焯好备用
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步骤2/7
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鸭血切小块(最好切丁),烧开水,焯一遍,焯好备用
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步骤3/7
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生抽加蒜末调好汁备用,这个量保持在40克左右就好
步骤4/7

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发布于 2016-09-16
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