椰蓉牛奶小方的做法

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椰蓉牛奶小方

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10~30分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶一盒 250ml

、

白砂糖 30g

、

淀粉 30g

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
纯牛奶一盒，250ml的，倒入大杯子（杯子选好，要便于搅拌器搅拌）。
步骤2/11 点击查看大图
玉米淀粉，适量（便于拍摄才放玻璃碗里，可以先准备淀粉和糖，一起放杯子里，再倒入牛奶）
步骤3/11 点击查看大图
白砂糖适量，最好是细糖，融化快点。
步骤4/11 点击查看大图
三种食材全家福
步骤5/11 点击查看大图
搅拌器搅拌
步骤6/11 点击查看大图
搅拌好，倒入电饭锅，煮饭，五到十分钟左右，要注意过程中用筷子搅拌，因为底下的先结块（其他人做的都是放奶锅里煤气加热，我是用电饭锅加热，几分钟就好，很快，不用担心做糊了）
步骤7/11 点击查看大图
再来一张，电饭锅煮着呢
步骤8/11 点击查看大图
如果底下结块了，可以把电饭锅电源关了，电饭锅余温就可以让上半部分结块。
步骤9/11 点击查看大图
倒入玻璃碗，保鲜膜封好，倒过来放冷藏，倒过来是为了让底下变平整（我开始放冷藏，嫌太慢，就放冷冻里，半小时左右取出的）
步骤10/11 点击查看大图
取出，反扣在盘子里，切成小块
最后一步点击查看大图
撒上椰蓉，可以吃了，口味不错，宝宝蛮喜欢吃的。没等拍照，奶奶就尝了一个。（注意：放冰箱后有点冷，家人都不吃，我又放微波炉加热了一分钟才吃）

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2016-09-16

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