黄豆粉“滚”糍粑
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记得儿时，奶奶经常会做小小的糯米圆子，趁着热赶紧放在黄豆粉里，覆盖着淡淡的甜，和浓浓的香，是我最幸福的回忆。如今，奶奶得了糖尿病，还好有代糖，还能找回专属的记忆。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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制作香喷喷的粉料很简单。买来黄豆粉、黑芝麻分别炒熟，再加入健康的木糖醇，三者混合即可。
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步骤2/3
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糯米粉加入适量的温水，揉成一颗一颗的小圆子。 在锅中放入水，沸腾时，将圆子下锅，浮起时就算熟了。
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最后一步
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趁热，把糯米小圆子放入混合好的黄豆粉料中，让它们全身上下覆盖着厚厚的外衣，咬一口，甜香软糯！是我们家的最爱～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
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