油焖大虾
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这一道菜,让我想起了妈妈的味道。 并不是因为这道菜是妈妈拿手菜,而是不善厨艺的妈妈,为我一次次研究菜谱,搜罗各式菜谱。然后认真的记在本子上。只是为了一道菜能够带给我好的体验。她知我嘴挑剔,不爱常规的家常菜往复。于是搜集到这道油焖大虾。用番茄沙司的做法。 这一次我也尝试了她曾经做过的菜,味道和记忆中惊人的一致。 大概母子连心,就连做菜也如出一辙吧。
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发布于 2016-09-15
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