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水蒸蛋

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儿子喜欢吃~每一次去饭店点菜,都少不了这道菜~用它拌饭吃,儿子吃的很多~~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

做法很简单:三个鸡蛋,打散在碗里,加入两倍多温水,均匀搅拌~蒸锅里加水烧开后,放入准备好的蛋液,用盖子盖好,防止出现蜂窝孔,大火蒸十分钟,取出~淋上香油,生抽,撒上葱花即可~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-15

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