清蒸大虾— —瘦身高蛋白营养餐
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临近中秋,海鲜价格一路上涨,平时25左右一斤的毛蟹居然药到了75一斤,真是割肉的节奏好吗?索性不吃螃蟹,买了平时也不会在海鲜市场见到的大虾,第一次买,不明品种,价格合适,就买了。说实在的,一开始洗干净后,也不知道怎么吃,查遍百度和豆果,均一无所获,本着原汁原味的想法,上锅直接蒸了。
营养分析
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6克
11克
2克
59
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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大虾洗净,剪去虾须。
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步骤2/8
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放入蒸锅,码放好,尽量不要有重叠。大火烧开后,等5分钟关火,不要开盖,焖一下,余热会慢慢浸入虾肉,并将营养牢牢锁住。
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步骤3/8
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生姜切片,碾压成末,放入小碟子,做蘸料。
步骤4/8
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发布于 2016-09-15
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