萌萌哒小南瓜
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步骤1/8
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将南瓜去皮、洗净、切块,上锅蒸
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步骤2/8
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将蒸好的南瓜放凉,用勺子碾成泥
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步骤3/8
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放入糯米粉、面粉、白砂糖
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步骤4/8
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揉成面团(糯米粉多一些比较黏,面粉多一些比较有筋道,可以根据个人口味加入。我放的面粉比较多,不太喜欢太粘。不知道放多少糯米粉的朋友们,可以一边放一边揉,直至揉成面团。)
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步骤5/8
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揪成一个一个的小团子(可以加豆沙馅),手中少许放些油,团成圆球,用牙签压出三到楞。
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步骤6/8
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可以插辣椒柄或是枸杞做小南瓜的柄
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步骤7/8
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上锅蒸
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最后一步
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蒸好的小南瓜十分的可爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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