干煎秋刀鱼的做法

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干煎秋刀鱼

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比较容易熟。调味粉没有的话，就只能红烧了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

秋刀鱼

、

五香粉孜然椒盐等皆可

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
取肚子杂货，开背刀，塞姜片，洒料酒和盐腌制半小时
步骤2/7 点击查看大图
下油锅煎
步骤3/7 点击查看大图
一面金黄翻面。
步骤4/7 点击查看大图
连翻两次后，鱼基本熟了。洒调味粉，鱼两面反复洒。这时候可以小火。以防焦了。
步骤5/7 点击查看大图
反复撒~最后撒孜然。
步骤6/7 点击查看大图
适合淡口味。
最后一步点击查看大图
不错

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-14

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