小鸡炖蘑菇
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家乐新品炆炖浓汤宝的试用食谱,用它调味更简单方便。 做为土生土长的东北人,对“小鸡炖蘑菇”这道传统的东北菜有深深的情结。每年夏秋之交,采摘细杆小薄伞的野生榛蘑,晒干后保存起来。等到冬季,将干榛蘑泡发,和鸡肉、粉条一起,小火慢炖出一锅鲜香浓郁的汤菜。屋外零下二三十度的低温里,屋内却温暖如春,一家人围坐在一起,有汤喝,有肉吃,还有鲜美的榛蘑,再随便聊聊身边的趣事,说不出的惬意温暖。
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
900克
、
榛蘑
400克
、
家乐炆炖浓汤宝
1个
、
大葱
2段
、
大蒜
2瓣
、
姜
2片
、
植物油
2勺
、
八角
1个
、
水
适量
、
盐
适量
、
料酒
1勺
烹饪步骤
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2016-09-14
换个做法
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