生煎金线鱼
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因有秋葵和胡萝卜的加入,打开锅盖的一瞬间完美的画面展现在眼前,它不仅是一道养眼的美食,更像一幅画,随心随意的搭配往往会收到意外的收获。 金线鱼虽不是高端的食用鱼类,却有华丽的外表,用盐腌渍成稍微咸一点,鱼肉雪白紧实,特别下饭,搭上蔬菜又可吸取鱼的精华。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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金线鱼,胡萝卜,秋葵洗净计量好
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步骤2/8
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用刮鳞刀将金线鱼的鱼鳞刮掉,并去除鱼鳃及内脏;
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步骤3/8
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鱼洗净后,用厨房纸擦干表面水分,撒上盐,腌渍30分钟;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-09-14
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