水饺(虾仁猪肉豆角)
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用家里现成的丸子尝试一下做的,煮的火候有点大,所以成品品相不太好看
食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
豆角
500g
、
木耳
少量
、
玉兰片
少量
、
虾仁
150g
、
猪肉丸子
1个
、
鸡蛋
1只
、
葱姜
少量
、
盐
适量
、
香油
适量
、
橄榄油
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1.豆角焯水8成熟晾凉切碎攥出水分2.木耳、玉兰片、丸子切碎3.鸡蛋炒熟划成碎块4.虾仁切小块与切好的丸子混合,加入葱姜末、生抽、料酒拌匀
-
步骤2/5
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加入盐、香油、橄榄油,把所有材料搅拌均匀
-
步骤3/5
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开始包啦!
-
步骤4/5
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大馅饺子
-
最后一步
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熟啦!品相不太好看
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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