泡椒肝片
浏览 26762 · 收藏 51
营养分析
查看详情
40克
109克
54克
954
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪肝
500g
、
青笋
200g
、
水木耳
150g
、
红泡椒
1个
、
青尖椒
2个
、
大葱
1个
、
姜
1块
、
蒜
2块
、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.猪肝切片0.2cm(给入盐,味精,料酒,生粉腌制备用)2.青笋切凌形片,水发木耳切片,姜蒜切片,红泡椒切斜刀片,大葱切斜片,青椒切凌片3.炒锅烧油500克,油混3-4热放入猪肝滑油备用4.炒锅烧水放入青笋、木耳,青椒过水备用(过水时给入盐油,等水烧开放入)5.炒锅给少许油放入姜蒜,红泡椒炝锅,给入酱炒香,调味调色放入主配,大葱即可勾芡一流芡给入红油香油出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-13
换个做法
泡椒肝片的相关分类
泡椒肝片的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
388610人看过 -
扎肝
44537人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
197969人看过 -
香芹酱肉辣牛肝
22520人看过 -
干锅花菜炒腊肉
98462人看过 -
胡辣汤
221037人看过 -
#餐桌上的春日限定#苦瓜煲
591974人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10006785人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5094492人看过 -
蒜香乌鱼片
160640人看过 -
#养生打卡#蒜泥白肉
189904人看过 -
少油地三鲜
10099人看过