快手香蕉巧克力麦芬
今天这一篇的内容与主题其实没有太大关系,只是想再一次的提醒自己,平平常常才是福啊。 在大学之前我基本没有留过长发,因为作为五线国际大都市学校的老师们,一致认为头发的长度和考试成绩成反比,再加上我从小热衷于爬杆,沙坑里打滚,这一类的体能游戏,所以18岁以前我的人生,就是终日与一个炸了的蘑菇头为伴。以至于从大学开始,十年的时间里,除了黑长直我没有换过任何发型。 都说爱上一个优秀的人自己也会变得优秀,为了早日能成为葛大爷的女朋友,我决定先从发型上与他拉近距离。作为一个有点老的秒龄少女,直接剪光或者剃平显然是不切实际的。于是,在我们社区顶级造型师Tony的建议下,我剪掉了我的齐腰长发。事实证明,不作真的就不会死,四个小时的时间,我既没有成为短发版林青霞,也没成为中国版高俊熙,我成了楼下市场卖蛋的阿翠。
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步骤1/13
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准备材料。
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步骤2/13
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把香蕉搅成香蕉泥。
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步骤3/13
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巧克力掰成小块。
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步骤4/13
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黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器打蓬松。
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步骤5/13
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打到有点发白的状态就好了。
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步骤6/13
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鸡蛋打散后分两到三次加入打发的黄油,继续打。
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步骤7/13
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打到出现这样纹理的状况。
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步骤8/13
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加入香蕉泥,用刮刀简单混合搅拌。
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步骤9/13
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加入牛奶,继续用刮刀混合。
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步骤10/13
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加入过筛的低筋面粉、泡打粉、小苏打。
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步骤11/13
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加入掰好的巧克力,搅拌一下。
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步骤12/13
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倒入纸杯中大约八分满,并在面上加上适量的装饰巧克力豆。烤箱180度,烤大约20分钟。
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最后一步
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撰写制作步骤
1.确保黄油在打发的情况下,所有材料的搅拌不需要太过细致和均匀,毕竟这是一款很随意豪放的麦芬蛋糕。 2.这款的糖分我减了很多,所以你不需要再额外减糖,不爱吃太甜的朋友们相信我,做出来味道是刚刚好。 3.吃的时候可以用烤箱加热一下,表面会有点脆脆的更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-13
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