豆豉蒜蓉辣酱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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一、小米椒，蒜头洗净沥水。
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步骤2/5
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二、全部材料切碎。
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步骤3/5
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三、锅内加菜油，小火炒香蒜蓉，再加入豆豉。
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步骤4/5
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四、倒入辣椒炒。
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最后一步
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五、炒到香气溢出，快要砧锅时就好。过程中可加入花椒粉少许，盐少许(豆豉是咸的)。放凉装瓶，冷藏保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-12
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