剁椒鱼头豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备料葱花姜丝,剁椒乃卡妈私房湖南剁椒。
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步骤2/4
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剁椒乃湖南古法自制,配料逼出辣椒的辛味,超赞
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步骤3/4
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红石斑鱼头和豆腐切好摆盘,撒适量蒸鱼豉油和料酒,油爆香葱姜剁椒,放上面。
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最后一步
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蒸锅上汽后,中火then小火,蒸三十分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
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