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万能搭档-香菇牛肉酱

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美国厨娘

前段时间出门自驾游，想着一路的西式快餐就头大，一般出门我总是会带一个电火锅这样可以煮点面之类的，可用什么拌面条才方便携带呢？葱油、芽菜都吃腻了，儿子们都是肉食动物，做一个可以长久存放的肉酱才是合适的，于是用了这个香菇牛肉酱，用的豆瓣酱不辣，儿子也完全能吃，试着拌饭，拌面条，做汤面的浇头、甚至是抹面包、馒头，竟然味道都很不错，一路都亏了这瓶万能搭档才让我们吃的舒服。这样一款百搭的酱料赶快介绍给大家！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
牛肉末 500g
、
蒜末 3个
、
料酒 15ml
、
生姜粉 5ml
、
胡椒粉 3ml
、
芝麻油 35ml
、
豆瓣酱 60ml
、
黄豆酱 5ml
、
白糖 5ml
、
干香菇 25g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-11

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