金鲳鱼豆腐煲
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烹饪步骤
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步骤1/2
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金鲳鱼一条, 洗净,沥干,开膛,去腮肚,背上斜滑刀抹少许盐进地位, 撒薄薄芡粉,下烧油锅煎至两面金黄
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最后一步
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葱姜蒜,大料;料酒,酱油,醋(少许去腥), 糖, 香油; 嫩豆腐块下锅, 加一大碗水烧开慢炖20分钟; 翻面! 香菜末撒入, 装盘, 开吃楼!下饭下饭下饭菜!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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