牛腩炖胡萝卜
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印象中牛腩总是嚼不烂,小时候常常因为吃牛腩塞牙。不想塞牙就选择炖吧!入口即化的感觉很适合我这个老人牙
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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食材准备好。胡萝卜、牛腩、香菜、大蒜、姜片、花椒、冰糖、香叶。
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步骤2/13
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牛腩和姜片一起冷水下锅,焯血水。
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步骤3/13
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会看到起来一层泡沫,大概四分钟可以关火。
步骤4/13
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发布于 2016-09-10
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