速成肉龙
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作为一个7个多月的孕妇,大周末的婆婆公公去青海湖玩儿,爸爸妈妈去俄罗斯耍,老公还应酬…扔我一人儿跟家得是多么悲惨!闲的我都不知道干嘛好了……我只能做个肉龙 馋死他们!喜人的是面发的还不错,而且馅儿调的我都找到幼儿园的感觉了,太给面儿了!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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经过实践 个人感觉酵母比泡打粉好使 酵母根据面的多少用温水化开 酵母水和面 面稍微软点儿为宜
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步骤2/5
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速成发面:做一锅热水 火关了把水端开 把面盆坐在热灶上 盖上盖子 夏天10分钟 冬天20分钟 靠关火的热灶台迅速发面 面比原来大一倍 手按一下全是小气孔 就行了 迅速放一边备用
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步骤3/5
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肉馅+葱姜末+1勺黄酱+少许王守义 如果酱加的多就不放盐了 酱咸 然后打一只生鸡蛋 顺时针搅上劲儿 腌制备用
步骤4/5
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发布于 2016-09-10
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