回锅肉
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老公是食肉大王,今天买了一块精品五花肉,想着做回锅肉给老公过把嘴瘾。
营养分析
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1克
8克
32克
144
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
一斤半
、
大洋葱
半个
、
青椒
四个
、
蒜头
四瓣
、
郫县红油豆瓣酱
三小勺
、
生抽
四小勺
、
老抽
半小勺
、
白糖
一小勺
、
盐
适量
、
姜片
几片
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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五花肉洗净下冷水锅里切几片姜片,放少量料酒烧开至肉七分熟(筷子能戳进去就行)捞出晾凉些切两毫米薄的片
-
步骤2/12
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洋葱半个切块,蒜瓣去皮。
-
步骤3/12
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青椒切小块
步骤4/12
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发布于 2016-09-09
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