玉米烧排骨
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步骤1/15
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姜,蒜,香叶,八角
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步骤2/15
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玉米切块
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步骤3/15
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排骨泡水30分钟
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步骤4/15
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热锅热油,放入冰糖,炒糖色
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步骤5/15
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放入排骨,裹糖色
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步骤6/15
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放入姜片,继续翻炒,接着放入1勺料酒
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步骤7/15
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放入八角,香叶一起炒
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步骤8/15
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放入1勺生抽
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步骤9/15
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放入适量的老抽,提色
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步骤10/15
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放入玉米
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步骤11/15
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加入适量的盐巴,翻炒均匀
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步骤12/15
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倒入开水,摸过材料即可
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步骤13/15
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大火烧开,盖上盖子,小火慢慢炖,大概30分钟
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步骤14/15
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最后大火收汁
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最后一步
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OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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