营养丰富的‘爆炒海米小白菜’的做法

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营养丰富的‘爆炒海米小白菜’

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小白菜 1斤

、

海米 10g

、

葱适量

、

耗油 1勺

、

老抽半勺

、

盐适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小白菜去根，清洗干净后，切成3cm长的段
步骤2/4
海米提前清水泡制半小时，攥干水
步骤3/4 点击查看大图
窄油烧热后煸香葱沫，下入海米，煸香
最后一步点击查看大图
再下入小白菜茎，翻炒至变色后，大火下入小白菜叶，放入一勺耗油，半勺老抽，适量盐，翻炒均匀，放入香油

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-08

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