红烧肉
浏览 5845 · 收藏 40
小时候妈妈做的味道,味道特别香醇,用料简单,现在做给自己的孩子吃,最喜欢听孩子说的那句话:妈妈做的红烧肉最好吃了!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉洗干净切段,沥干水,蒜瓣6颗
-
步骤2/8
点击查看大图
加入生抽适量腌半个小时,如果没有时间也可以直接开火,不需要加盐,咸淡根据自己的口味加酱油量,不要用老抽,我用的是李锦记薄盐生抽➕一点李锦记鲜香红烧酱油(这两款酱油超市都有卖)用薄盐不会太咸
-
步骤3/8
点击查看大图
开小火煮开,记住,千万不要先加水,因为肉本身有水分加上酱油已经够了,小火烧开之后记得勤翻肉,不然容易烧糊或者粘锅,等酱油和水分吸干之后再加入少量开水
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-09-08
换个做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
可乐鸡翅
2382884人看过 -
可乐鸡翅
22352人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5761293人看过 -
可乐鸡翅
27637人看过 -
#米饭最强CP#小朋友喜爱的可乐鸡翅饭
143894人看过 -
红烧肉
145077人看过 -
红烧肉
9248人看过 -
红烧肉圆
255639人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧肉
113789人看过 -
红烧肉#铁釜烧饭就是香#
30574人看过 -
藜麦小米南瓜粥——健脾养胃减脂粥
1718023人看过 -
西红柿炒鸡蛋
11510353人看过