是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
广式月饼_奶黄馅的做法 点击查看大图

广式月饼_奶黄馅

浏览 2.5万 · 收藏 114 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

婷婷爱烘焙11

奶黄馅可以自己加可可粉或抹茶粉，或者用别的馅，豆沙，莲蓉，五仁都可以。饼皮很软很好包
食材清单 加入采购清单
掌勺(高级)
转化糖浆 75g
、
枧水 2g
、
花生油 25g
、
面粉 100g
、
奶黄馅:
、
鸡蛋 100g
、
细砂糖 60g
、
牛奶 60g
、
淡奶油 40g
、
黄油 30g
、
面粉 25g
、
澄粉 25g
、
奶粉 40g
、
咸蛋黄 10个
、
表面刷浆:
、
蛋白 10g
、
牛奶 15g
、
转化糖浆 5g
、
蛋黄 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-08

换个做法

广式月饼的其他做法

广式月饼的相关分类

创意菜 棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 南瓜饼 香菜 更多

广式月饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许