自制苹果脆片 宝宝辅食微课堂
自制苹果脆片 参考年龄:18个月+ 苹果富含天然果胶等膳食纤维和钾、磷等矿物质。
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步骤1/7
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首先我们准备好需要的食材。
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步骤2/7
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苹果先用清水冲洗,再用适量盐反复搓揉苹果,搓揉1分种左右,彻底去除苹果上的蜡层。搓揉过后表面会含有盐分,所以需要再用流水冲洗干净。
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步骤3/7
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苹果去核后,切成薄片,越薄越好哦!
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步骤4/7
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烤盘上放一张硅油纸,摆上苹果片,互相不要粘黏。
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步骤5/7
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烤箱120℃预热10分钟,预热完成后慢烤80~100分钟。
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步骤6/7
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出烤箱后稍稍冷却,吃起来嘎吱嘎吱的脆,味道带点酸甜。
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最后一步
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出烤箱后稍稍冷却,吃起来嘎吱嘎吱的脆,味道带点酸甜。
TPIS:辅食小贴士
1添加の小要领
●苹果片烘烤之后,维生素和水分几乎全没了,味道有点偏甜,所以建议18个月后再添加。
●如果一次吃不完,可以放入密封盒中保存,三天内吃完就可以了。
2黄妈说....
苹果可以用猕猴桃、芒果、香蕉代替,但猕猴桃和芒果只要烤至干硬了就可以了。
3黄妈爱叨叨:
苹果片要用低温慢烤,否则会容易焦。另外,每个品牌的烤箱温度不同,我们切得苹果片厚薄也不一样,所以只建议烘烤80~100分钟,最后十几分钟时可以开箱拿出来看看,如果脆了就不需要再烤了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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