土豆牛肉
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姜,蒜,辣椒,八角桂皮,用有烹出香味,倒入牛肉,至牛肉变色,倒入料酒,老抽,少量醋,味精,然后加入牛肉量三杯的水,煮开后,调中火慢炖一个半小时,然后放入土豆,西红柿,胡萝卜,一起煮半小时,然后起锅撒上葱花即可,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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