香炸芋丁
浏览 3.0万 · 收藏 179 · 学做 2
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、芋头洗净,切丁(大点没关系),入锅炸至微黄(个人不太喜欢炸太久,刚刚微黄即可)。2、糖和水加入净锅炒至浓稠(小火)。3、快速加入芋丁,(此时糖浆还有点稀),炒至糖浆变干即可。4、粘炼奶吃更好哦。 注意,糖水比例可以自己调节,我这个比例个人觉得刚刚好,甜而不腻。
小贴士
1、注意糖浆浓稠度,小火让糖浆多煮会。2、切记一定要小火。3、之前失败过一次,因为太早下芋丁,糖浆太稀太多水,所以到最后糖都炒黄了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
换个做法
香炸芋丁的相关分类
香炸芋丁的相关推荐
-
家里有大米✨就给孩子做个米糕㊙️好吃0失败
332898人看过 -
#春日尝鲜#日式包菜卷
146683人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5800267人看过 -
荔浦芋头红烧鸡肉煲
172121人看过 -
香芋紫薯小面包:
31962人看过 -
#打工人的健康餐#带上饭团去春游|简单好吃的折叠饭团
211294人看过 -
蒸面条菜
61121人看过 -
酸辣海带丝
32959人看过 -
旧庄耗油粉丝蒜蓉虾
27921人看过 -
麻辣香锅
101373194人看过 -
酸菜粉(渍菜粉)
512774人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11740735人看过