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10-30分钟 | 切墩(初级)

面条 200g

、

羊肉卷 30g

、

生菜 30g

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 1个

、

火锅底料 5g

、

郫县豆瓣酱 5g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先放水，放豆瓣酱，和火锅底料等水开了，过滤网过滤一下，要不然里面有楂！
最后一步
放面，把鸡蛋打到里面别动，要不就散了，等3分钟，再绞动面，放羊肉卷，火腿肠，等面煮的熟了，再放生菜，出锅时放点香菜，颜色比较好看！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-04

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