低糖莲蓉蛋黄月饼的做法 点击查看大图

低糖莲蓉蛋黄月饼

浏览 14783 · 收藏 51

初级泡菜

喜欢自己折腾些小点心塞住太闲了的嘴巴，我不喜欢甜食，所以就减低糖份，做一款符合自己口味的月饼喽……这款月饼配方一个下午时间就开始回油了，这个量可以做63g的20个左右
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
饼皮
、
普粉 150g
、
转换糖浆 110g
、
枧水 2.5g
、
葵花籽油 40g
、
馅料
、
莲子 300g
、
油 180g
、
白糖 150g
、
鸡蛋黄 1个
、
咸鸭蛋黄 20个
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

饼皮需放冰箱冷藏1小时哦，进摸具是需要沾一些粉防止月饼粘住

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-04

换个做法

莲蓉蛋黄月饼的其他做法

莲蓉蛋黄月饼的相关分类

荤菜 立冬 瑞士卷 山楂 大闸蟹 腌萝卜 更多

莲蓉蛋黄月饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许