自制黄桃罐头的做法

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自制黄桃罐头

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我爱黄桃清新淡雅的香气，爱它的一切。每每看到超市的黄桃罐头，都好想买，可是想到它的各种保鲜剂，就望而止步。因此，动起手来，做起了黄桃罐头，其实严格来说，不算是罐头，算是一道甜品吧，但别有一番滋味哦！放进冰箱里冰一冰更佳！只是我这是出租房，没冰箱，就做得少了点。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄桃 2个

、

冰糖 60g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好黄桃、冰糖。
步骤2/4 点击查看大图
去皮，切块。另外去皮之前，先根据桃子纹路将桃子掰开两瓣，取出核，这样切得好看些，如果掰不了，就别掰了。
步骤3/4 点击查看大图
如果不想有红心，就把它剔掉吧。把切好的黄桃，放在锅里，倒入清水，沒过黄桃为宜，再放入冰糖。大火烧开，再转小火20分钟左右即可。如果想黄桃硬点15分钟也可以。
最后一步点击查看大图
放凉了就可以吃了，放冰箱冰冰味道更佳哦！最好把它放到玻璃罐里，密封性比较好。别人说在冰箱里待上三个月也没问题，可是我认为最好半个月内解决掉吧，比较放心些。因为没有剔除红心部分，糖水有点红哦，忽略忽略哈！另外，每个人对甜度的接受度不一样，自己斟酌哦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-04

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