三鲜老油条
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步骤1/6
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油条剪成段,鲜香菇洗净切块,丝瓜去皮切成块
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步骤2/6
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架锅烧开水,投入姜片、葱段,倒入蛤蜊烫三分钟捞起,再把鱿鱼须烫三分钟捞起。
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步骤3/6
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油温五成包油条段在炸一遍
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步骤4/6
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锅里留少量油,依次下姜片、香菇、丝瓜、鱿鱼须煸炒
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步骤5/6
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放少量水、盐、蛤蜊煮开
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最后一步
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放入少量味精,用淀粉勾玻璃芡,再倒入油条装盆即可。
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发布于 2016-09-04
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