凉拌猪心
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步骤1/7
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将猪心切开,把里面的血块清理干净
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步骤2/7
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将猪心放入锅内,加水,葱段,姜片,八角,料酒,煮开去腥,同时也将猪心煮熟
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步骤3/7
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将煮熟的猪心清洗干净
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步骤4/7
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将葱姜蒜,小米辣,香菜切好备用
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步骤5/7
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猪心切片
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步骤6/7
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将猪心放入备好的配料里,加调味料,生抽2勺,白醋2勺,蚝油1勺,麻椒油半勺,辣椒油2勺,鸡精适量,糖适量,盐适量
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最后一步
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将所有搅拌均匀就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-11
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