【Tina私厨】鱿鱼三丝
13克
5克
31克
240
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜鱿鱼须洗净处理干净,放入2勺辣椒面,2勺孜然粉,1勺黑胡椒粉,1勺香油拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时
-
步骤2/7
点击查看大图
洋葱切细丝,香菜切段,干红辣椒用剪刀剪段
-
步骤3/7
点击查看大图
腌制好的鱿鱼须轻轻挂上一层淀粉入油锅炸,炸至好后复炸捞出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
刚才炸鱿鱼的油倒出,中火,倒入干辣椒段焙出辣味,倒入炸好的鱿鱼须,放入1勺盐大火快速翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
馓子弄碎,炒好的鱿鱼须与洋葱丝和香菜、馓子拌匀
-
步骤6/7
点击查看大图
装盘就大功告成啦
-
最后一步
点击查看大图
鱿鱼三丝这道菜是我在南方的一个小店里吃到的,顿时喜爱上了这个味道,馓子的香酥脆,洋葱丝的脆爽,鱿鱼的香脆,完美搭配,回家后立马复刻,虽然不如小店的味道,但同样很好吃哈鱿鱼的营养价值1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼的食用功效1、防治贫血:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。2、预防带血综合症:降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。3、预防糖尿病:促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。适用人群一般人群均可食用。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。禁忌人群高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化及肝病患者慎食。#一日一食一记# #我是吃货[超话]# #我的美食日记[超话]#
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
鱿鱼三丝的相关分类
鱿鱼三丝的相关推荐
-
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
246118人看过 -
青菜香菇包子
328999人看过 -
韭菜木耳盒子
418343人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
395074人看过 -
酱骨头
79340人看过 -
鲜肉包子(附带包法)
245194人看过 -
咸菜包
145951人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16194003人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#韭菜猪肉包子
176063人看过 -
秘制咖喱土豆牛肉
2249796人看过 -
柔软鲜美的韭菜盒子
106864人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31406234人看过