自制炒饭
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步骤1/6
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干木耳泡发,洗净,切碎
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步骤2/6
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黄瓜洗净,切丁
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步骤3/6
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香肠洗净,切丁
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步骤4/6
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热锅热油,放入葱花爆香,依次放入木耳,黄瓜,香肠一起翻炒,再加入适量盐,酱油。木耳会崩油,适当放些水就好了
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步骤5/6
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鸡蛋打散,加入适量盐,搅拌均匀。
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最后一步
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重新热锅热油,放入鸡蛋打散,再放入米饭一起翻炒,两分钟后加入炒好的配菜,加入适量一品鲜,盐,一起翻炒,一分钟后即可出锅。炒饭要选用冷米饭为好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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