一个牛油果的早餐
牛油果素有森林黄油的美誉,降血脂、降胆固醇,含有丰富的维生素,每周一个牛油果让你更健康美丽哦,记得是每周一个,如果吃多了一样会胖哦,因为牛油果含有的能量也不低哦,每100g牛油果含有大约160kcal的热量,相当于苹果的3倍,全脂牛奶的2.7倍。所以好东西要适量哦
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步骤1/5
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一个牛油果的早餐,一切两半,两种吃法。牛油果奶昔:半个牛油果、1/4个苹果、适量的蜂蜜和脱脂牛奶(因为牛油果本身就含有一定的脂肪,所以选择了脱脂牛奶,来平衡整体的热量)烤牛油果:半个牛油果、1个鹌鹑蛋、适量的盐和黑胡椒碎(选择鹌鹑蛋是因为去核后的窝里刚好放下一个鹌鹑蛋)
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步骤2/5
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半个牛油果不用去皮,去核后打入一个鹌鹑蛋,撒上适量的盐和黑胡椒碎,放入烤箱,上下火200度,烤10分钟左右,至鹌鹑蛋成熟即可(可根据自己烤箱的脾气适当调整温度和时间)
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步骤3/5
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另外半个牛油果去核去皮切成小块,1/4个苹果去皮去核切成小块和牛奶、蜂蜜一起放入料理机,搅打均匀
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步骤4/5
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搅打均匀的奶昔倒入杯中,可以放一勺即食麦片和黑芝麻核桃粉,更加营养健康
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最后一步
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搭配两片自己烤的全麦面包,是不是一餐营养健康的早餐呀
如何挑选牛油果:选择表面粗糙均匀,颜色较深,有光泽,柄端掰开里边是黄色的牛油果就是新鲜健康的牛油果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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