是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

翡翠肉末上汤的做法

点击查看大图

翡翠肉末上汤

浏览 4663 · 收藏 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜仔（梗是长白条的） 6棵

、

瘦肉末（或肉丸都可以）随意

、

姜 2片

、

蒜半个

、

油适量

、

自己腌制的咸蛋 1个

、

家乐牌浓缩高汤 1小包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材来个合照，将菜叶尽量切细，梗也切小粒，瘦肉剁成肉末，蒜，姜，拍碎
步骤2/9 点击查看大图
上个月尾去香港买的家乐牌浓缩高汤，我放了1小包，味道还不错
步骤3/9 点击查看大图
锅里放入清水，烧开后，放入姜蒜，油，肉末下去
步骤4/9 点击查看大图
然后倒入1小包浓汤宝
步骤5/9 点击查看大图
用勺搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
然后把小白菜叶和梗放下去，迅速搅拌
步骤7/9 点击查看大图
然后打入一个咸蛋下去，将蛋白搅成蛋花，至滚起来就好了
步骤8/9 点击查看大图
盛入汤碗里，一个好看又好喝的翡翠上汤就是这么简单
最后一步点击查看大图
地地道道的家常菜(^^)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-03

换个做法

翡翠肉末上汤的其他做法

翡翠肉末上汤的相关分类

家常味棒棒糖糖葫芦萝卜丸子腌萝卜萝卜汤更多

翡翠肉末上汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许