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家庭简易披萨——快速，简单！的做法

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家庭简易披萨——快速，简单！

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简单的酱料，却有独特口味。连必*客都做烤鸭披萨了，我怎么不能做香菇酱披萨。中西合壁，香辣美味。

食材清单加入采购清单

普通面粉 200克

、

黄油 30克

、

水或奶 110克

、

酵母 2克

、

香菇 4朵

、

洋葱半个

、

意式香草（没有也可）少许

、

番茄酱 2勺

、

烧烤酱或沙拉酱（可选，没有也行）少许

、

盐 0.5克

、

马苏里拉芝士 250克

、

火腿随意

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面粉200克，加水110克，酵母2克，黄油20克和成面团。醒发半小时以上——1个小时。
步骤2/14 点击查看大图
洋葱切丝，香菇切片，（我是做一人份，所以用的是一半的量。）
步骤3/14 点击查看大图
黄油10克放锅里融化。
步骤4/14 点击查看大图
放入菜。
步骤5/14 点击查看大图
加入意式综合香草。没有也无所谓。加盐。
步骤6/14 点击查看大图
翻炒至半熟，稍软即可。
步骤7/14 点击查看大图
面团发好分二份，擀开，扎洞。（我是做一人分，又分出一小份给孩子，所以这样的）这二片合起来应该是一个大的。
步骤8/14 点击查看大图
先在烤箱上下火230度烤3-5分钟。至表面干燥。
步骤9/14 点击查看大图
表面材料，可以用老干妈，我试过，香辣过瘾，我是家里有什么酱放什么酱。
步骤10/14 点击查看大图
表面抹香辣拌饭酱，番茄酱。孩子的抹烧烤酱和番茄酱，还有沙拉酱。
步骤11/14 点击查看大图
放菜，芝士。饼的外围一圈挤上沙拉酱。烤出来油润漂亮。
步骤12/14 点击查看大图
放入烤箱230度烤10分钟即可。
步骤13/14 点击查看大图
出炉开吃。没想到吧，这竟是我老公和孩子的早饭，再加一碗稀饭。哇。。。
最后一步点击查看大图
奶酪香浓。

小贴士

从准备到吃上只用一个小时。动起来吧。这么简单、实惠还下什么馆子，定什么外卖呀?！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-02

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