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椰奶冻

浏览 11.6万 · 收藏 804 · 学做 2

适宜年龄：三岁以上三岁以下宝宝食道过细，块状的椰奶冻容易卡住食道让宝宝噎住。椰奶冻中的椰粉也容易呛到宝宝，所以三岁以上再尝试给宝宝吃椰奶冻。

食材清单加入采购清单

牛奶

、

淀粉

、

糖

、

椰子粉

、

奶油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
80g牛奶和20g淀粉混合。
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒入170g牛奶，100g奶油和40g糖搅拌。
步骤3/6 点击查看大图
煮开后倒入淀粉液，快速搅拌至凝固。
步骤4/6 点击查看大图
倒入盒子中晃几下。
步骤5/6 点击查看大图
晾凉后放入冰箱冷藏一个小时。
最后一步点击查看大图
取出冻好的椰奶冻，切块，并撒上椰子粉，奶香十足的椰奶冻就做好了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1.椰奶冻选材使用纯天然椰奶会更有营养更美味哦。 2.椰奶冻中还可以加入各种夏季水果，搭配更丰富。 3.煮椰奶液的时候一定要小火不停搅拌，避免烧糊了。 4.自己吃的话不一定要切块，用勺子直接挖着吃也行。

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发布于 2016-08-31

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