芒果椰奶布丁的做法

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芒果椰奶布丁

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第二次做布丁了，有了点经验，不再这么手忙脚乱了！

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1小时以上 | 切墩(初级)

芒果 1个

、

椰子粉 50g

、

鱼胶粉 25g

、

白砂糖 40g

、

水 500ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芒果糖椰子粉鱼胶粉准备就绪！
步骤2/8 点击查看大图
取200ml水把鱼胶粉隔水融化！
步骤3/8 点击查看大图
芒果切好，整颗的留着摆设，其他加糖椰子粉还有200ml的水磨成芒果椰奶汁！
步骤4/8 点击查看大图
芒果椰奶汁过筛，加入200毫升三分之二的鱼胶粉水，搅拌均匀！
步骤5/8 点击查看大图
盖好盖子，放冰箱冷冻一个半小时！
步骤6/8 点击查看大图
剩下三分之一的鱼胶粉水加入剩下的椰子粉和糖，搅拌均匀！等待先前的芒果椰奶汁凝固！
步骤7/8 点击查看大图
取出凝固好的芒果椰奶汁，轻轻把椰奶倒到前面，放冰箱凝固，半小时！
最后一步点击查看大图
两层凝固好，摆上芒果，就可以开吃了！味道美美哒！！！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-16

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